Objevte novou ingredienci do vaší kuchyně.
Černá rýže není zatím příliš populární na rozdíl od rýže klasické či hnědé. Je však starobylou plodinou, která vám přináší skvělé...
Pohanka je zajímavá především pro svou vyváženou skladbu aminokyselin.
Je vhodná na běžné vaření jako příloha, na přípravu nákypů, rizot, případně do polévek
Termicky loupaná.
Čočka si své výsadní postavení v našem jídelníčku rozhodně zasluhuje. Obsahuje velké množství bílkovin a esenciální aminokyselin, proto je skvělou alternativou masa.
Bílé fazole drobné velikosti, které pocházejí z jižní Moravy.
Do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu
Drobné strakaté fazole, které pocházejí z jižní Moravy.
Použití: Přebrané a propláchnuté fazole namočte na 10-12 hodin do vody, poté vodu slijte a vařte v nové vodě doměkka....
Pro umletí mouky, k naklíčení nebo pro zvířátka.
Pšenice je nejpoužívanější obilovinou. Její využití ve formě zrna umožní mimo jiné čerpat bohatství, které obsahuje pšeničný...
Tritikále neboli žítovec je kříženec pšenice s žitem. Má nasládlou chuť a křupavou konzistenci. Může se používat podobným způsobem jako rýže a mletím se připravuje jako mouka....
Snídaní z ovesných vloček nastartujete den plný energie. A z jemných ovesných vloček připravíte tu nejlepší ovesnou kaši.V kuchyni ovšem mají širší využití – zahustíte s nimi...
Cizrně se někdy říká římský hrách. Možnosti jejího využití v přípravě pokrmů jsou pestré. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc. Je vhodná na přípravu pomazánek...
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací