Svůj český název pohanka získala díky pohanským nájezdníkům, kteří ji do Evropy rozšířili. Pohanka se zařazuje mezi pseudoobiloviny – v lidské výživě mají stejné použití jako...
Pro umletí mouky, k naklíčení nebo pro zvířátka.
Pšenice je nejpoužívanější obilovinou. Její využití ve formě zrna umožní mimo jiné čerpat bohatství, které obsahuje pšeničný...
Tritikále neboli žítovec je kříženec pšenice s žitem. Má nasládlou chuť a křupavou konzistenci. Může se používat podobným způsobem jako rýže a mletím se připravuje jako mouka....
Snídaní z ovesných vloček nastartujete den plný energie. A z jemných ovesných vloček připravíte tu nejlepší ovesnou kaši.V kuchyni ovšem mají širší využití – zahustíte s nimi...
Nespornou výhodou žitné mouky je fakt, že uvolňuje energii postupně, a to je pro náš organismus velmi přínosné. Díky vysokému obsahu lepku vydrží žitné pečivo dlouhou...
Žitné zrno se používalo při pečení chleba nebo pro přípravu kaše. Podobně jako ostatní obiloviny je vhodné jako příloha, samotné nebo např. v kombinaci s rýží a do masových i...
Objevte novou ingredienci do vaší kuchyně.
Černá rýže není zatím příliš populární na rozdíl od rýže klasické či hnědé. Je však starobylou plodinou, která vám přináší...
Bílé fazole drobné velikosti, které pocházejí z jižní Moravy.
Do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu
Bílé fazole drobné velikosti, které pocházejí z jižní Moravy.
Do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu
Drobné strakaté fazole, které pocházejí z jižní Moravy.
Použití: Přebrané a propláchnuté fazole namočte na 10-12 hodin do vody, poté vodu slijte a vařte v nové vodě doměkka....
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací