Nakládaná zelenina, Strana 3
Ajvar je nakládaná zeleninová směs z červených paprik, lilku, česneku a s přidaným chilli. Má svůj původ v srbské kuchyni. Z velkého oblíbence bělehradských restaurací se...
Lahodná kombinace BIO višní z našeho ekologického sadu, medu, zázvoru a zeleného pepře je fantastická k masům a sýrům.
Skvělá lehce pikantní hořčice z BIO dýně hokaido, BIO žluté cibule a koriandrových semínek. Dokonale se snoubí s jakoukoliv pečínkou :-).
Přílohový salát z BIO okurek a BIO cibule z naší ekofarmy.
Směs sušené zeleniny má všestranné použití v kuchyni. Hodí se na polévky, omáčky, saláty, do bramborového salátu, dá se zavařovat, přidávat do zavařenin k okurkám, dá se...
Vynikající přílohová zeleninka v podobě květáku se zdravou kurkumou.
Lahodná pomazánka z pečených rajčat na toustíky či topinky. Je jemně pikantní.
Cuketová směs na topinky, pod maso nebo k těstovinám. Jedná se o předpřipravený mix cuket, česneku a rajčat pěstovaných na naší ekofarmě.
Vynikající hustý základ pro oblíbenou polévku. Pouze naředíte vodou podle toho, jak hustou polévku chcete, dochutíte česnekem, čerstvě mletým pepřem, zjemníte smetanou a...
BIO kvašáky jsou velmi oblíbená a zdravá pochutina, která je kvašená ve výluhu z hroznových a vinných listů.