Sýry
Objednané maso a sýry Vám budou doručovány kurýrní společností, a to chlazeným autem na Vaši adresu, ve dnech 26. a 27. září. O čase doručení Vás bude kurýr včas předem informovat.
Dopravné pro objednávky pod 1500 Kč činí 200 Kč, pro objednávky nad 1500 Kč je zdarma.
Také je možné vyzvednutí u nás na farmě v pátek 27. září od 9:00 do 15:00. A po předchozí domluvě i v jiné všední dny.
Na výrobu čerstvých sýrů jsme si našli vlastní postup, díky němuž jsou sýry velmi jemné a lahodné.Skvěle se hodí do salátů, na chleba nebo jen tak při posezení u piva či...
Na výrobu čerstvých sýrů jsme si našli vlastní postup, díky němuž jsou sýry velmi jemné a lahodné.Skvěle se hodí do salátů, na chleba nebo jen tak při posezení u piva či...
Tento sýr je kombinací tradiční výroby a našeho postupu.Jedná se o sýr pařený, kdy do něj během tvarování přidáváme domácí vlašské ořechy.Je to zauzený nezrající...
Polotvrdý zrající sýr, stáří 3 měsíce, ručně vyrobený podle klasické receptury.Vyznačuje se jemnou chutí.Sýr je vhodný i pro děti.Gouda je označována za nejoblíbenější sýr, tak...
Sýr typu halloumi, bezvadný na gril, do rozpékaných bagetek, tortill.. Ruční výrobou nedocílíme u sýrů stejný vzhled. Každý sýr je originál.
Kostičky čerstvého sýra s domácím česnekem a cibulí nakládané ve slunečnicovém oleji, ochucené pikantním kořením a chilli. Prostě božské!Koření nakupujeme u českého...
Pařený sýr typu korbáčkových nití, kdy nedojde k vytažení do nití, ale tvarování do placek.Doporučujeme na gril nebo pánev s brusinkovou omáčkou a máslovým...
Tyto sýry vyrábíme tradiční technologií, kdy dojde k vykvašení a paření sýru z kravského mléka. Vytahují se do nití a jsou lehce solené. Ruční výrobou nedocílíme u sýrů...